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Fieldwork Baker & Co. 每日供应新鲜面包与糕点，并提供丰富的午餐选择。这家位于宁波的新店，是一个适合所有人享受时光的社区聚会好去处。
客户
主创设计师
Hannah Churchill
设计团队
Xiao Long, Changwei Zhou
摄影
Brian Chua
设计需要在两种特质之间取得平衡：既要体现专业烘焙工坊的严谨与实用，又要营造出一种温暖宜人、让人愿意在此消磨时光的氛围。客户的视觉识别系统引入了“像素”概念，象征着个体汇聚成社区。与此同时，入驻购物中心也带来了一系列实际挑战，涉及管线设施、声学环境、私密性、后勤运作，以及如何让空间呈现出独立门店般的独特质感。
我们将现代工坊的设计语言与传统法式面包房的元素巧妙融合。“像素”概念贯穿于定制家具与软装之中，而非仅仅作为表面的图案装饰。多样化的座位布局既营造了开放式的公共交流区，也打造了相对私密的角落，并充分呼应了自然采光条件及场地既有的设施布局。反光天花板设计既隐蔽了管线设施，又在视觉上拉伸了层高；声学处理则营造出舒适的全天候餐饮氛围。家具陈设进一步强化了品牌关于工艺与责任的叙事，其中包括由回收咖啡渣制成的座椅。柜台前的定制长椅采用了灵感源自拼布田野图案的像素风面料，而立柱式灯具系统则为空间增添了另一层公共互动的维度。
Fieldwork 既是面包房，也是社交空间。设计中虽保留了必要的功能设施，但在视觉上保持低调内敛，从而让顾客体验、烘焙过程和品牌故事成为焦点。最终呈现出的空间舒适且灵活，无论是空间布局还是材质运用，都充分体现了“匠心工艺”与“社区联结”的理念。
媒体报道
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