TIONG BAHRU BAKERY

hcreates以全新设计重新演绎中峇鲁面包店，让空间如牛角包般新鲜又充满活力

新加坡，2025年 —— hcreates 室内设计事务所为 Tiong Bahru Bakery（中峇鲁面包店） 打造了全新的空间概念，将品牌标志性的魅力、社区精神与“黄油能量”注入其中，营造出一个温暖、惬意、宾至如归的空间。

灵感来自新加坡中峇鲁社区的艺术气息与创意灵魂，设计致敬了这家深受喜爱的面包店独特之处——它不仅仅是享用咖啡和牛角包的地方，更是一个分享故事、建立情感、让清晨伴随笑容开始的社区角落。

 

不止于一家面包店

这一次的设计概念围绕“庆祝社区”展开——捕捉日常生活的节奏、熟悉的面孔，以及那些让社区焕发活力的微小而自然的互动。空间流线自然而生动，鼓励人们停留、交流，享受片刻的慢节奏。

 

流动 · 形态 · 质感

整个室内空间以 弧形吧台与自然流线 展现出街区的自在节奏。hcreates 以 丰富的质感与雕塑感造型 层层叠加出空间，呼应中峇鲁面包店手工烘焙的美感。
每一处表面都在讲述故事——从展示每日烘焙成果的光滑操作台，到灵感源自蜡笔色品牌视觉的细节滚边，无不展现出设计的巧思与温度。

 

趣味与温馨并存的核心

后方座位区 以明快的色彩与活力为主调，是家庭、朋友或想多停留片刻的人们的理想角落。阳光透过新设的天窗与镜面洒入，为空间带来温暖与光感。整个区域既舒适又愉悦，洋溢着那种让人感到轻松自在的氛围。

 

新鲜亮相：自助陈列台

此次改造中最引人注目的变化，是新增的 中央自助陈列台。这一全新的视觉焦点突出了中峇鲁面包店丰富多样的产品阵容——尤其是那一份诱人的甜香与手作丰盛感。
设计不仅让顾客一眼被吸引，更让他们可以自在地探索、挑选心头好，感受琳琅满目的烘焙作品。

为配合这一全新形式，面包店还特别推出了一系列 专为自助陈列设计的烘焙新品。无论是可以随手带走的小点心，还是新鲜出炉的创意面包，都让“取餐”变成一次充满色彩、质感与香气的愉快体验。

 

旧友遇上新能量

尽管空间焕然一新，但设计依然忠于中峇鲁面包店最动人的核心——温暖、真诚与日常的魔力。新设计在保留舒适与人情味的同时，融入了更多灵活与现代元素，例如 电子菜单 与 可变展示区域，让空间在功能与情感之间找到完美平衡。

“我们希望这个空间像社区一样充满生命力，” hcreates 创始人 Hannah Churchill 表示，“这是一个开放、亲切、充满活力的地方——正如中峇鲁面包店本身。”

 

 

一口社区的味道

从新加坡老城区的第一家店，到如今遍布全城的门店，Tiong Bahru Bakery 始终以美味与设计连接人群。此次全新设计记录了这段旅程——一个让每一次品尝、每一次对话都成为社区故事延续的地方。

 

关于 Tiong Bahru Bakery 中峇鲁面包店

创立于 2012 年，新加坡标志性社区中峇鲁（Tiong Bahru）的 Tiong Bahru Bakery（TBB） 是一家以精湛法式烘焙闻名的领先餐饮生活方式品牌。TBB 以其独特的层叠面团工艺、创新口味及融入本地灵感的创作而著称。品牌目前在新加坡拥有 19 家门店，并于菲律宾开设了首家海外分店。每一家门店都经过精心设计，以呼应所在社区的精神氛围，为顾客带来充满活力的全日餐饮体验，展现品牌的匠心与创意。
随着品牌在区域内持续扩展，TBB 始终坚持高品质标准，致力于庆祝社区文化，并通过美食与空间建立真挚的联系。继 2025 年初在马尼拉的首个国际门店开业后，TBB 将继续专注于创新、顾客体验与可持续发展。
TBB 隶属于 Spa Esprit Group

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Project name: Tiong Bahru Bakery

Client: Spa Esprit Group

Address: 56 Eng Hoon Street, #01-70, Singapore

Completion time: 2025

Size: 203sqm

Design Director: Hannah Churchill

Design team: Alex Davies, Xiao Long龙霄, Yicheng曾艺程, heshan李何珊

Visual design: Foreign Policy Design Group